Как не надо делать мясо

Сегодня попытался приготовить свинину вот по этому
рецепту. В общем так: купил в супер маркете пол кило свинины, пришол домой порезал мясо примерно на десять частей размером со спичечный коробок. порезал не очень мелко две больших лучины, налил в кастрюлю примерно 50-100 мл. Поставил на плиту разогреваться масло, а тем временем выложил в кастрюлю всё мясо. Когда мясо поджарилось, я бросил лук, перемешал, и поставил на медленный огонь, и пошол учится. В общем через сорок минут слышу чемто "пахнет". Прибегаю на кухню и вижу вот это:
Мясо получилось съедобное но не очень вкусное. А всё из-за того что я забыл положить пламя рассекатель. Зато я научился готовить мясо:)

Похожие посты